Проходной коммерческий холодильник – основа эффективного рабочего процесса на кухне при больших объемах работ
Представляем проходной коммерческий холодильник Captain Brand, революционный дизайн в коммерческом кухонном холодильном оборудовании, разработанный для устранения узких мест в самых загруженных помещениях. В отличие от стандартных моделей, этот инновационный холодильник оснащен дверцами доступа как спереди, так и сзади, что обеспечивает плавный рабочий процесс. Кухонный персонал может загружать продукты и сыпучие продукты из задней холодильной камеры или погрузочной платформы, в то время как линейные повара и официанты получают доступ к приготовленным ингредиентам и порционным продуктам спереди, не пересекаясь. Такая конструкция значительно снижает трафик, экономит время и поддерживает более низкую внутреннюю температуру за счет минимизации времени открытия двери. Благодаря прочной конструкции, мощному равномерному охлаждению и регулируемым полкам, это идеальное решение для ресторанов с большим объемом посетителей, кухонь учреждений и центральных магазинов, где скорость, организация и безопасность пищевых продуктов имеют решающее значение.
Мы специализируемся на индивидуальных решениях для коммерческих кухонь , и этот проходной холодильник может быть спроектирован в точном соответствии с вашими требованиями. От размеров, которые идеально подходят к вашей проходной стене, до внутренней конфигурации для конкретного инвентаря, мы адаптируем устройство к вашему пространству и рабочему процессу. Как производитель прецизионных коммерческих кухонных приборов с ЧПУ , мы гарантируем структурную целостность, выравнивание дверей и тепловую эффективность, необходимые для круглосуточной коммерческой эксплуатации. Это устройство является краеугольным камнем интегрированной кухни и предназначено для совместной работы с нашими высококачественными коммерческими нагревательными шкафами на линии обслуживания и нашими коммерческими кухонными дезинфекционными шкафами для санитарии, обеспечивая безопасный и эффективный поток от хранилища к тарелке.
Будучи флагманом линейки
коммерческого кухонного оборудования Captain Brand , этот холодильник является инвестицией в беспрецедентную эффективность работы. Он оптимизирует самый фундаментальный процесс на вашей кухне — перемещение продуктов из места хранения на этап приготовления — освобождая время персонала, сокращая энергозатраты и сохраняя ваш инвентарь. Выберите сквозной коммерческий холодильник, чтобы построить более умную, быструю и организованную основу для кухни.